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Le programme « ɬ�﷬ nourrit ɬ�﷬ » a 15 ans

admin — Mon, 21 Jul 2025 21:56:44 +0000

Depuis 15 ans, les salles à manger de l'Université ɬ�﷬ servent des produits frais et locaux cultivés par les étudiants du campus Macdonald dans le cadre de leurs programmes des sciences de l'agriculture et de l'environnement. L'an dernier seulement, 3,4 tonnes de tomates et près de 2 tonnes d'oignons se sont retrouvées dans l'assiette des étudiants grâce à l'initiative ɬ�﷬ nourrit ɬ�﷬.

Lallemand Lecture Series - Plateformes pour une nouvelle ère de biosciences alimentaires

carolyne.dubreuil@mcgill.ca — Fri, 04 Apr 2025 16:05:15 +0000

L'inscription est obligatoire. Les présentations se dérouleront en anglais.

Symposium Aliments du futur 2024

carolyne.dubreuil@mcgill.ca — Fri, 26 Apr 2024 20:38:01 +0000

Le symposium Aliments du futur: Innovations, enjeux et perspectives vise à mettre en lumière les découvertes innovantes,

(re)FORMULATION - Comment élargir la gamme des ingrédients protéiques actuels?

carolyne.dubreuil@mcgill.ca — Thu, 04 Apr 2024 20:33:15 +0000

Conférence et webinaire organisés par le Consortium de recherche et d'innovation sur la transformation alimentaire (RITA) de l'Université ɬ�﷬

Conférencier invité: Pr. Christophe Blecker, Université de Liège, Gembloux Agro-Bio Tech

Cinq millions de dollars pour favoriser l’innovation en agroalimentaire

hcrphoto.macdonald@mcgill.ca — Wed, 30 Aug 2017 18:47:47 +0000

Le gouvernement du Québec verse une aide de cinq millions de dollars pour la création du Consortium de recherche précompétitive en transformation alimentaire afin de stimuler l’innovation dans les secteurs de l’agriculture et de l’économie de l’alimentation au Québec.