Yu Ma

Les prix élevés et une mauvaise gestion de la chaîne d’approvisionnement favorisent l’essor des épiceries au rabais

john.sawaya@mcgill.ca — Thu, 26 Feb 2026 15:32:32 +0000

Le prix des produits alimentaires est en hausse, tout comme le nombre d’épiceries au rabais. Autrefois considérées comme un créneau à l’intention de la clientèle défavorisée, ces dernières sont maintenant fréquentées par une plus grande part de la société canadienne, selon Canadian Grocer. La multiplication des magasins au rabais comme Liquidation Marie reflète les pressions croissantes sur la chaîne d’approvisionnement, explique Yu Ma, professeur en marketing à la Faculté de gestion Desautels de l’Université ɬ�﷬.

Pour réduire le prix du panier d’épicerie, le Canada doit investir dans les chaînes d’approvisionnement

john.sawaya@mcgill.ca — Wed, 18 Feb 2026 14:29:39 +0000

Le premier ministre Mark Carney a récemment annoncé la mise en place de l’Allocation canadienne pour l’épicerie et les besoins essentiels, une aide financière directe destinée aux Canadiens et Canadiennes à faible revenu, qui remplacera le crédit pour la TPS. Si cette mesure vise à améliorer le pouvoir d’achat des personnes qui en ont le plus besoin, elle ne fera toutefois pas baisser les prix des produits alimentaires.

L’augmentation du coût de la vie stimule la croissance des épiceries au rabais

john.sawaya@mcgill.ca — Wed, 21 Jan 2026 18:50:31 +0000

Le prix de l’épicerie est en hausse, ce qui fait croître la demande pour les épiceries au rabais. Dans les magasins comme la chaîne à rabais Liquidation Marie, les prix peuvent être 50 % inférieurs à ceux des supermarchés à grande surface. La chaîne québécoise a doublé son nombre de boutiques l’an dernier et s’attend à un taux de croissance similaire en 2026.

Le personnel enseignant de la Faculté de gestion Desautels de l’Université ɬ�﷬ remporte des prix

john.sawaya@mcgill.ca — Thu, 13 Feb 2025 20:13:59 +0000

Lors de sa cérémonie annuelle de remise de prix, la Faculté de gestion Desautels reconnaît le rôle crucial que jouent la recherche, l’enseignement et les services, ainsi que leur rayonnement dans les médias, dans tous ses programmes et toutes ses disciplines en enrichissant l’expérience étudiante et en inspirant la prochaine génération de leaders. Cette année, nous avons souligné les réalisations exceptionnelles des personnes suivantes :

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