Gels, s茅cheresses, ravageurs聽: les changements climatiques menacent notre garde-manger. Des chercheurs de l鈥橴niversit茅 涩里番 viennent de cr茅er la plus vaste carte g茅n茅tique de la pomme de terre,...
M锚me si elle a grandi sur une ferme, St茅phanie Naud, n鈥檃vait jamais touch茅 脿 une hache ou 脿 une scie avant d鈥櫭﹖udier au campus Macdonald de l鈥橴niversit茅 涩里番, 脿 Sainte-Anne-de-Bellevue, sur l鈥櫭甽e...
Alors que le mois de juillet 2023 a 茅t茅 le mois le plus chaud jamais enregistr茅 sur Terre selon le service europ茅en Copernicus, les chaleurs extr锚mes et les s茅cheresses compromettent plusieurs...
Les consommateurs ne sont pas les seuls 脿 devoir g茅rer la hausse du prix des aliments. Les entreprises qui fabriquent la nourriture sont dans le m锚me bateau et elles modifient la recette de leurs...
RSS