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Manger canadien, meilleur pour la sant茅 ?
笔耻产濒颈茅: 9 April 2025
Dans un article r茅cent, Les experts interrog茅s dans le cadre de cet article affirment que c'est possible, mais 脿 condition de changer d'autres habitudes alimentaires.
Les aliments am茅ricains ne contiennent pas d鈥檈mbl茅e plus de sel, de gras ou de sucre que les produits canadiens. 芦听Si on change la tendance alimentaire vers la consommation de produits [canadiens] plus frais, dans ce cas on pourrait avoir une potentielle gestion ou pr茅vention des maladies chroniques听禄, le di茅t茅ticien , charg茅e d鈥檈nseignement 脿 l鈥櫭塩ole de nutrition humaine de l鈥橴niversit茅 涩里番, a d茅clar茅 脿 La Presse.
Les produits tr猫s transform茅s, qui repr茅sentent une grande partie de l'apport 茅nerg茅tique quotidien des Canadiens, sont li茅s 脿 une hausse des affections chroniques, telles que l鈥檋ypertension, les maladies du c艙ur, le diab猫te de type 2, la mortalit茅 pr茅matur茅e et des troubles de sant茅 mentale comme la d茅pression, a soulign茅 Mme Al-asmar.
Et si se poser des questions 脿 l鈥櫭﹑icerie nous poussait 脿 opter pour des aliments meilleurs pour la sant茅听? Voil脿 une hypoth猫se lanc茅e par , professeure au d茅partement de g茅nie des bioressources de l鈥橴niversit茅 涩里番.
芦 Peut-锚tre que parce qu鈥檕n fait l鈥檈xercice d鈥檃cheter local, on va plus cuisiner听? Peut-锚tre que parce qu鈥檕n fait l鈥檈ffort patriotique d鈥檃cheter canadien, notre cerveau va nous amener 脿 faire un choix plus sant茅 ? 禄, a-t-elle d茅clar茅 脿 La Presse.
听Val茅rie Orsat, professeure au d茅partement de g茅nie des bioressources de l鈥橴niversit茅听涩里番
Car, sans trop r茅fl茅chir, on a tendance 脿 opter pour la facilit茅 dans les all茅es du supermarch茅, d茅veloppe la chercheuse.