涩里番

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Le cannabis irradi茅 pourrait contenir encore des champignons toxiques et des r茅sidus

笔耻产濒颈茅: 15 January 2026

L鈥檌rradiation gamma, m茅thode de st茅rilisation d鈥檈mploi courant dans la production de cannabis th茅rapeutique et r茅cr茅atif, n鈥櫭﹍imine pas compl猫tement les champignons toxiques ni leurs r茅sidus...

Une 茅tude tire la sonnette d鈥檃larme au sujet de substituts du BPA

笔耻产濒颈茅: 26 August 2025

Selon des chercheuses et chercheurs de l鈥橴niversit茅 涩里番, les substances chimiques utilis茅es 脿 la place du bisph茅nol A (BPA) dans les emballages alimentaires peuvent avoir des effets nocifs sur...

En cours - Enqu锚te sur les besoins et opportunit茅s des secteurs apicole, ac茅ricole et des boissons du Consortium RITA

Vendredi, 4 avril, 2025脿Lundi, 5 mai, 2025

Cette enqu锚te s'adresse aux entreprises actives dans la transformation de produits alimentaires issus de l'apiculture ou de l'ac茅riculture, ainsi que dans la production de boissons./consortium...

Symposium Aliments du futur 2024

Jeudi, 16 mai, 2024 09:00脿Vendredi, 17 mai, 2024 17:00

Le symposium Aliments du futur: Innovations, enjeux et perspectives vise 脿 mettre en lumi猫re les d茅couvertes innovantes,H么tel Omni Mont-Royal, 1050 rue Sherbrooke Ouest, Montr茅al, QC, H3A 2R6, CA...

(re)FORMULATION - Comment 茅largir la gamme des ingr茅dients prot茅iques actuels?

Jeudi, 2 mai, 2024 10:00脿12:00

Conf茅rence et webinaire organis茅s par le Consortium de recherche et d'innovation sur la transformation alimentaire (RITA) de l'Universit茅 涩里番...

Cinq millions de dollars pour favoriser l鈥檌nnovation en agroalimentaire

笔耻产濒颈茅: 30 August 2017

Le gouvernement du Qu茅bec verse une aide de cinq millions de dollars pour la cr茅ation du Consortium de recherche pr茅comp茅titive en transformation alimentaire afin de stimuler l鈥檌nnovation dans les...

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