Saint-Hyacinthe Technopole a confirm茅 cette semaine la nomination de madame Jade Proulx,聽 BSc(FSc)'12, 脿 titre de directrice de l鈥檌nnovation agroalimentaire et responsable du projet de la zone d...
Des scientifiques de l鈥橴niversit茅 涩里番 ont con莽u une technologie 茅coefficace et conviviale permettant de mesurer en un rien de temps la teneur en antioxydants du sirop d鈥櫭﹔able. Leur m茅thode...
Le g茅ant de la distribution alimentaire canadienne Loblaw s'appr锚te 脿 apposer des 茅tiquettes sur les produits am茅ricains touch茅s par les tarifs douaniers, ce qui permettra aux consommateurs de les...
Des entreprises am茅ricaines qui emploient des centaines de travailleurs qu茅b茅cois pourraient souffrir d鈥檜n appel au boycottage comme sugg茅r茅 sur certains m茅dias sociaux, rapporte聽TVA Nouvelles聽et...
On l鈥檃ppelle famili猫rement 芦 le roi de la canneberge 禄. Plus que quiconque, Marc Bieler (DipAgr鈥�58, BA鈥�64) a contribu茅 脿 faire rayonner l鈥檌ndustrie qu茅b茅coise de ce petit fruit rouge aux propri茅t茅s...
Dans un article r茅cent, La Presse s'est demand茅 si les aliments ultra-transform茅s augmentaient les cas de trouble d茅ficitaire de l'attention avec hyperactivit茅 (TDAH) et d'allergies chez les...
Dans un article r茅cent, La Presse se demande si le boycott des produits am茅ricains pourrait am茅liorer notre sant茅. Les experts interrog茅s dans le cadre de cet article affirment que c'est possible,...
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